Name: Торт Шоколадный классический
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: Смесь для шоколадного бисквита - 1 штука; Вода - 1 стакан; Сливочный сыр - 230 грамм; Сахарная пудра - 1 стакан; Молоко - 2 ст. ложки; Взбитые сливки - 1,5 стакана; Шоколад 60% какао - 230 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Шоколадный классический

1. Смесь для шоколадного бисквита - 1 штука

2. Вода - 1 стакан

3. Сливочный сыр - 230 грамм

4. Сахарная пудра - 1 стакан

5. Молоко - 2 ст. ложки

6. Взбитые сливки - 1,5 стакана

7. Шоколад 60% какао - 230 грамм

Как вкусно приготовить - Торт Шоколадный классический

1. Этап

Разогрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте форму для выпекания, смажьте ее маслом.

2. Этап

Приготовьте тесто для бисквита, следуя инструкции на упаковке.

3. Этап

Вылейте тесто в форму и запекайте примерно 20 минут.

4. Этап

Как только бисквит будет готов, сделайте в нем дырочки, с помощью нижней части деревянной ложки. Отверстия бисквита заполните шоколадным топпингом и дайте бисквиту остыть.

5. Этап

Пока бисквит остывает, подготовьте глазурь. Возьмите миску, смешайте в ней сливочный сыр, сахарную пудру и молоко.

6. Этап

В полученную смесь добавьте взбитые сливки и тщательно все перемешайте.

7. Этап

Растопите шоколад, дайте ему слегка остыть и влейте в миску с глазурью. Все компоненты еще раз тщательно перемешайте, глазурь должна стать густой.

8. Этап

Готовую глазурь нанесите и распределите на остывшем бисквите. Сверху украсьте измельченными орехами, карамельным топпингом и присыпьте шоколадными чипсами. Торт готов! Приятного аппетита!