Информация о рецепте
Ингредиенты для - Торт Сметанник классический рецепт
Как вкусно приготовить - Торт Сметанник классический рецепт
1. Этап
В глубокой мисочке взбейте яйца с ванильным сахаром.
2. Этап
Добавьте сгущенку, муку, разрыхлитель и какао. Замесите тесто, вылейте его в форму и выпекайте корж в духовке в течение 30 минут при 180 градусах.
3. Этап
Пока корж выпекается, приготовьте крем. Для этого взбейте сметану с сахарной пудрой и ванилью.
4. Этап
Остывший корж разрежьте пополам.
5. Этап
Смажьте половинки коржа кремом, не забыв при этом смазать торт снаружи. Украсьте тертым шоколадом, дайте немного пропитаться — и можно подавать на стол.