Name: Торт из печенья Рыбки со сгущенкой
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Yield: 3
Ingredients: Сметана - 200 грамм; Шоколад молочный - 40 грамм; Грецкие орехи - 100 грамм; Вареная сгущенка - 1 банка; Сахар - 1 ст. ложка; Загуститель для сметаны - 1 ст. ложка; Печенье "Рыбки" - 400 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

6 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт из печенья Рыбки со сгущенкой

1. Сметана - 200 грамм

2. Шоколад молочный - 40 грамм

3. Грецкие орехи - 100 грамм

4. Вареная сгущенка - 1 банка

5. Сахар - 1 ст. ложка

6. Загуститель для сметаны - 1 ст. ложка

7. Печенье "Рыбки" - 400 грамм

Как вкусно приготовить - Торт из печенья Рыбки со сгущенкой

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите вареную сгущенку хорошего качества и сметану любой жирности, желательно густую.

2. Этап

Высыпьте в глубокую емкость печенье "Рыбки", оставляя немного для украшения торта. Оно по вкусу слегка солоноватое и будет отлично сочетаться со сладкой вареной сгущенкой. Ядра грецких орехов раскрошите в руках и добавьте к печенью.

1. Этап. Торт из печенья Рыбки со сгущенкой: Высыпьте в глубокую емкость печенье

3. Этап

Выложите 150 мл. сметаны любой жирности или замените ее взбитыми сливками. Вскройте банку сгущенки и добавьте ее тоже в емкость.

1. Этап. Торт из печенья Рыбки со сгущенкой: Выложите 150 мл. сметаны любой жирности или замените ее взбитыми сливками. Вскройте банку сгущенки и добавьте ее тоже в емкость.

4. Этап

Тщательно перемешайте все компоненты в емкости, приподнимая печенье со дна. Оно должно равномерно окутаться сладкими начинками.

1. Этап. Торт из печенья Рыбки со сгущенкой: Тщательно перемешайте все компоненты в емкости, приподнимая печенье со дна. Оно должно равномерно окутаться сладкими начинками.

5. Этап

Застелите округлую глубокую емкость пищевой пленкой и выложите в нее приготовленную массу, плотно утрамбовывая по частям. Поместите емкость в холодильник минимум на 4-6 часов, а еще лучше оставьте на ночь.

1. Этап. Торт из печенья Рыбки со сгущенкой: Застелите округлую глубокую емкость пищевой пленкой и выложите в нее приготовленную массу, плотно утрамбовывая по частям. Поместите емкость в холодильник минимум на 4-6 часов, а еще лучше оставьте на ночь.

6. Этап

Спустя указанное время аккуратно переверните емкость на тарелку и потяните за края пищевой пленки. Печенье за это время впитает в себя всю влагу и сладость, разбухнет и будет отлично держать форму. Удалите пищевую пленку.

1. Этап. Торт из печенья Рыбки со сгущенкой: Спустя указанное время аккуратно переверните емкость на тарелку и потяните за края пищевой пленки. Печенье за это время впитает в себя всю влагу и сладость, разбухнет и будет отлично держать форму. Удалите пищевую пленку.

7. Этап

Смешайте до легкой густоты оставшуюся сметану, сахар и загуститель для сливок. Выложите на массу из печенья и равномерно распределите. Из оставшихся рыбок сделайте ободки. Натрите шоколад на мелкой терке и присыпьте сверху. По желанию украсьте торт свежей мятой, ягодами и фруктами.