Треугольники из лаваша с начинкой из сыра и колбасы

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления треугольников из лаваша с сыром и колбасой.

2 . Этап

Колбасу мелко нарежьте, сыр натрите на терке, петрушку мелко нарежьте. Выложите эти ингредиенты в миску.

3 . Этап

И перемешайте.

4 . Этап

Тонкий лаваш нарежьте полосками длиной 25-30 сантиметров и шириной 10-12 сантиметров.

5 . Этап

На край полоски выложите порцию начинки.

6 . Этап

Концом полоски накройте начинку, образуя треугольник.

7 . Этап

Теперь поверните треугольник влево, снова образуя треугольник.

8 . Этап

Так продолжайте до конца полоски лаваша, пока не получится треугольник.

9 . Этап

Вот такие треугольники получаются.

10 . Этап

В мисочке взбейте яйца с молоком.

11 . Этап

Обмакните треугольники в смеси из яиц и молока и выложите на горячую сковороду с растительным маслом.

12 . Этап

Обжарьте треугольники с обеих сторон до золотистой корочки.

13 . Этап

Треугольники из лаваша с начинкой из сыра и колбасы готовы.