Ингредиенты для - Творожная запеканка с шоколадным печеньем
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с шоколадным печеньем
1. Этап
Положить все составляющие в чашу для замешивания (без разрыхлителя и печенья). Если у Вас творог суховат или зернистый, лучше его сначала пробить блендером со сметаной, а потом добавить все остальное.
2. Этап
Я пробила всё сразу, затем добавила разрыхлитель и перемешала тесто лопаткой.
3. Этап
Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки кексов.
4. Этап
Укладываем печенье продольными рядочками. Оно чуточку высится над тестовой массой.
5. Этап
Обратите внимание на то, чтобы первый и последний ряд печенья был поближе к бортикам. На моём фото видно, что можно было добавить ещё ряд, чтобы печенье держало форму запеканки.
6. Этап
Выпекать при температуре 180-200 градусах до сухой спички.
7. Этап
Дать запеканке немного остыть в форме, и достать её. Подать к столу, нарезать на кусочки. Ну и дальше - приятного аппетита
