Ингредиенты для - Творожные маффины классические
Как вкусно приготовить - Творожные маффины классические
1. Этап
Подготовьте продукты для маффинов. Отмерьте точно количество сахара, муки и творога. Сливочное масло лучше взять охлажденное, но можно и комнатной температуры.
2. Этап
Возьмите удобную глубокую посудину. Сливочное масло разотрите миксером с сахаром. Потом добавьте творог, продолжайте миксером соединять ингредиенты.
3. Этап
Не прекращая работать миксером, вбивайте по одному яйца, вмешивайте их в тесто.
4. Этап
Введите просеянную муку, заранее смешайте ее с разрыхлителем для равномерного попадания в тесто. Миксером соедините творожную массу с мукой.
5. Этап
У Вас должно получиться гладкое, эластичное и в меру густое тесто.
6. Этап
Наполните на две трети тестом формочки для маффинов. Можно их прокладывать бумажными формочками для красоты и удобства. Отправьте маффины в горячую духовку на 25-30 минут, температура запекания — 175-180 градусов. Следите за готовностью.
7. Этап
Творожные маффины готовы! Угощайтесь!
