Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенный суп с беконом и кукурузой
Как вкусно приготовить - Тыквенный суп с беконом и кукурузой
1. Этап
Тыкву (сорт Баттернат) помыть и порезать на куски. Сбрызнуть подсолнечным маслом и запечь в духовке до мягкости.
2. Этап
Мякость срезать, пюрировать блендером. Полученного пюре понадобится стакан или чуть больше. Его нужно выложить в кастрюлю, развести овощным бульоном, всыпать кукурузу. Несколько минут поварить на небольшом огне.
3. Этап
Влить сливки, размешать. посолить-поперчить.
