Утиные окорочка в мультиварке

1 . Этап

Окорочка промываем под холодной водой, затем обсушиваем бумажными салфетками. Натираем окорочка со всех сторон смесью соли и перца.

2 . Этап

Чашу мультиварки следует предварительно разогреть в режиме "Жарка". Выкладываем в нее окорочка, обжариваем их до золотистой корочки. Мясо жарится на собственном жире, которого в утке предостаточно.

3 . Этап

Яблоки промываем и нарезаем крупными дольками, удалив сердцевину.

4 . Этап

Добавьте яблоки к утке, перемешайте. Выставляем режим "Запекание" на 35 минут.

5 . Этап

Готовность блюда проверяется очень просто. Если из утки выделяется прозрачный сок - все готово. Если нет - следует продлить программу на 10-15 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!