Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Яблоки для пирогов на зиму
1. Этап
1. Яблоки моем и очищаем от кожуры и семечек.
2. Этап
2. Разрезаем на четвертинки, так удобнее будет достать часть с семечками.
3. Этап
3. Измельчаем в блендере вместе с сахаром. (Обычно добавляют 3 ст.ложки на килограмм)
4. Этап
4. На среднем огне обжариваем нашу смесь из блендера, чтобы чуть потемнела и как бы закарамелизировалась.
5. Этап
5. Помещаем в стерильные банки, закрываем стерильными крышками. Ждем остывания, и тогда уже можно в подвал. Готово!
