Name: Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Свинина - 800 грамм; Ананас консервированный - 300 грамм; Лук - 1 штука; Томатная паста - 5 ст. ложек; Крахмал - 1 ст. ложка; Мука - 1 ст. ложка; Уксус - 2 чайных ложки; Соевый соус - по вкусу; Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты для - Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

1. Свинина 800 грамм

2. Ананас консервированный 300 грамм

3. Лук 1 штука

4. Томатная паста 5 ст. ложек

5. Крахмал 1 ст. ложка

6. Мука 1 ст. ложка

7. Уксус 2 чайных ложки

8. Соевый соус по вкусу

9. Соль и перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

1 . Этап

1. Мясо моем, очищаем и нарезаем небольшими кусочками, вытираем насухо и добавляем к нему картофельный крахмал, муку и соевый соус, перемешиваем и оставляем на 20 минут. Консервированный ананас немного промываем и обжариваем на сковороде пару минут.

2 . Этап

2. Достаем ананас и сразу отправляем на ту же сковороду замаринованное мясо, обжариваем до появления золотистого цвета. Чистим и моем лук, нарезаем небольшими кусочками, обжариваем с мясом.

1. Этап. Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе: 2. Достаем ананас и сразу отправляем на ту же сковороду замаринованное мясо, обжариваем до появления золотистого цвета. Чистим и моем лук, нарезаем небольшими кусочками, обжариваем с мясом.

3 . Этап

3. В миске смешиваем сок из консервированных ананасов, уксус, томатную пасту и сахар, перемешиваем до однородной консистенции и вливаем к мясу. Бросаем туда ананасы, солим и перчим, накрываем крышкой и тушим на среднем огне пятнадцать минут.