Ингредиенты для - Перловка с мясом

1. Крупа перловая 1 стакан
2. Вода 3 стакана
3. Свинина 300 грамм
4. Морковь 1 штука
5. Соль и перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Перловка с мясом

1 . Этап

1. Свинину берем с жирком, моем и вытираем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками.

1. Этап. Перловка с мясом: 1. Свинину берем с жирком, моем и вытираем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками.

2 . Этап

2. Чистим и моем морковку, нарезаем ее полукольцами или любыми другими кусочками.

1. Этап. Перловка с мясом: 2. Чистим и моем морковку, нарезаем ее полукольцами или любыми другими кусочками.

3 . Этап

3. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного подсолнечного масла и отправляем мясо, обжариваем немного, после чего добавляем морковку и готовим 3-5 минут. Затем добавляем перловку, заливаем ее водой, солим и перчим, убавляем огонь и готовим под закрытой крышкой до полного испарения жидкости.

1. Этап. Перловка с мясом: 3. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного подсолнечного масла и отправляем мясо, обжариваем немного, после чего добавляем морковку и готовим 3-5 минут. Затем добавляем перловку, заливаем ее водой, солим и перчим, убавляем огонь и готовим под закрытой крышкой до полного испарения жидкости.

4 . Этап

4. Готовую кашу подаем обязательно горячей с зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Перловка с мясом: 4. Готовую кашу подаем обязательно горячей с зеленью. Приятного аппетита!
Перловка с мясом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Булочки с ежевикой
Булочки с ежевикой
Подготовьте необходимые ингредиенты. Слегка подогрейте...
Пирог с брюквой
Пирог с брюквой
1. Моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками ка...
Шашлычки из свинины по-тайски
Шашлычки из свинины по-тайски
Мясо свинины лучше взять с небольшим жирком (у меня ше...
Куриное филе под овощами
Куриное филе под овощами
Моем филе. Добавляем 2 столовые ложки майонеза. Переме...
Пирог гармошка с яблоками
Пирог гармошка с яблоками
В миску наливаем молоко, воду и добавляем яйца. Хорошо...
Пангасиус в сметанно-томатном соусе
Пангасиус в сметанно-томатном соусе
Подготовьте необходимые ингредиенты. Пангасиуса нарежь...
Овощной суп с фрикадельками
Овощной суп с фрикадельками
Бульон можно сварить из куриного каркасика с добавлени...
Шоколадный кекс с красной смородиной
Шоколадный кекс с красной смородиной
Шоколад растопить на водяной бане. Дать остыть до тепл...
Горохово-тыквенный суп с грибами
Горохово-тыквенный суп с грибами
В приготовлении супа я использовала зеленый колотый го...
Обед в южно-американском стиле
Обед в южно-американском стиле
Сначала замаринуем лук - в миску с белым столовым укус...
Маринованная свекольная ботва
Маринованная свекольная ботва
Ботву промыть Я банки не стерилизую, обычно хорошо мою...
Постный пирог с капустой
Постный пирог с капустой
Подготовить продукты. Дрожжи развести в теплой воде, с...