Ингредиенты для - Варенье из малины и красной смородины
Как вкусно приготовить - Варенье из малины и красной смородины
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из красной смородины и малины. Ягоды переберите, смородину сполосните. Если малина покупная лучше всего аккуратно ее тоже сполоснуть.
2. Этап
Ягоды смородины выложите в кастрюлю, влейте воду и доведите до кипения на среднем огне. Снимите с огня и помните.
3. Этап
Протрите смородину через сито в кастрюлю с толстым дном и всыпьте сахар.
4. Этап
Варите сироп из смородины на медленном огне в течение 20 минут после закипания.
5. Этап
Добавьте в сироп малину и варите после закипания в течение 7 минут. При варке варенья будет образовываться пенка, обязательно ее убирайте. Горячее варенье разложите в стерилизованные банки и дайте остыть. Банки с вареньем закройте крышками и уберите на хранение.
6. Этап
Приятных заготовок!
