Варенье из мушмулы

1 . Этап

1. Вот такой скромный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы сварить варенье в домашних условиях.

2 . Этап

2. Первым делом нужно вымыть, очистить от шкурки и косточек фрукты.

3 . Этап

3. В кастрюлю отправьте сахар, воду и сок лимона. Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.

4 . Этап

4. В сироп выложите мушмулу. Варите на среднем огне минут 15. После снимите с огня и оставьте часов на 7-8.

5 . Этап

5. Потом снова доведите до кипения, проварите 5-7 минут и опять оставьте до полного остывания.

6 . Этап

6. В общей сложности проварить варенье нужно 3 раза.

7 . Этап

7. После последнего раза разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте. Остаток можно остудить, а затем пробовать, что получилось.