Ингредиенты для - Варенье из тыквы с апельсином и лимоном
Как вкусно приготовить - Варенье из тыквы с апельсином и лимоном
1. Этап
Подготовим тыкву, цитрусы и сахар.
2. Этап
Порежьте тыкву удобными кусочками, чтобы легче было снять толстую кожуру и удалить внутренние волокна.
3. Этап
Далее порежьте тыкву на кусочки желаемого размера.
4. Этап
Засыпьте сахаром, оставьте пускать сок на несколько часов. Как только сок покроет тыкву - можно ставить его на огонь.
5. Этап
Вымытые лимон и апельсин порежьте на половинки, выдавите из них сок.
6. Этап
Сок процедите, косточек быть не должно. В варенье можно добавить цитрусовые кусочками: тогда нужно снять кожуру, иначе варенье будет горчить.
7. Этап
Вливаем сок апельсина и лимона, доводим варенье до кипения.
8. Этап
Варим 45-50 минут при слабом кипении под приоткрытой крышкой. Готовое варенье раскладываем по стерильным баночкам и закатываем.
