Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вегетарианский борщ с фасолью
Как вкусно приготовить - Вегетарианский борщ с фасолью
1. Этап
Фасоль замочите на ночь. Утром уложите её в мультиварку и при режиме "Тушение" готовьте примерно час до мягкости.
2. Этап
Доведите до кипения 3 литра воды. Почистите и нарежьте картофель и нашинкуйте капусту. Добавьте их в кипяток.
3. Этап
Лук, морковь, свеклу, помидор и перец промойте. Необходимые овощи очистите и измельчите в чоппере.
4. Этап
Измельчённые овощи тушите с маслом в течение 10 минут.
5. Этап
В суп добавьте фасоль, специи, соль. Затем зажарку.
6. Этап
Прокипятите суп 10 минут и пробуйте. Приятного аппетита!