Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мамин салат из авокадо
Как вкусно приготовить - Мамин салат из авокадо
1. Этап
Это всё что нам нужно. Лимонный сок не фотографировала.
2. Этап
Яйца отварить, почистить, измельчить.
3. Этап
Авокадо разрезать наполовину, удалить косточку. Если у вас сорт с толстой шкуркой-просто её облупить (как снимают корочку с чего либо) Если толщина шкурки средняя-вынуть мякоть ложкой,"пройдя" ручкой чайной ложки между мякотью и шкуркой. Если шкурка тонкая - обчистить шкурку ножом для чистки овощей (также как чистят картошку или яблоки). Нарезать на небольшие кубики, кусочки.
4. Этап
Лук мелко нарезать.
5. Этап
Добавить соль, перец, лимонный сок. Всё перемешать.
6. Этап
Добавить майонез и перемешать. Салат должен получиться консистенцией густой сметаны.
7. Этап
Всё. И пусть вам будет вкусно!
