Виноградная наливка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
71 д. 6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Виноградная наливка

1. Виноград - 1 килограмм
2. Сахар - 400 грамм
3. Водка - 1 литр
4. Лимон - 2 штуки
5. Корица - 3 штуки
6. Гвоздика - 8 штук

Как вкусно приготовить - Виноградная наливка

1. Этап

Сделайте сироп из сахара. Для этого растопите его с небольшим количеством воды. Если требуется, добавьте чайную ложку крахмала.

1. Этап. Виноградная наливка: Сделайте сироп из сахара. Для этого растопите его с небольшим количеством воды. Если требуется, добавьте чайную ложку крахмала.

2. Этап

Специальным ножом снимите цедру с лимона. Снимайте только верхний слой, т.к. белый слой будет горчить и испортит наливку.

1. Этап. Виноградная наливка: Специальным ножом снимите цедру с лимона. Снимайте только верхний слой, т.к. белый слой будет горчить и испортит наливку.

3. Этап

Залейте цедру и специи водой или спиртом, настаивайте три часа.

1. Этап. Виноградная наливка: Залейте цедру и специи водой или спиртом, настаивайте три часа.

4. Этап

Добавьте в спирт виноград и сахарный сироп. Перелей наливку в банки, герметично закройте их крышками. Настаивайте 2-3 месяца в темном прохладном месте.

1. Этап. Виноградная наливка: Добавьте в спирт виноград и сахарный сироп. Перелей наливку в банки, герметично закройте их крышками. Настаивайте 2-3 месяца в темном прохладном месте.