Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закатка арбузов
Как вкусно приготовить - Закатка арбузов
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Арбуз помойте, срежьте кожуру овощечисткой, но сохраните светло-зеленую часть около шкурки. Затем нарежьте на ломтики среднего размера.
3. Этап
Плотно выложите ломтики арбуза в чистую стерилизованную банку.
4. Этап
Для маринада вскипятите воду с лавровым листом, сахаром и солью. Влейте уксус, перемешайте и проварите 1 минуту.
5. Этап
Влейте горячий маринад в банку.
6. Этап
Герметично закрутите крышку. Банку переверните вверх дном и оставьте так до полного остывания.
7. Этап
Готовую консервацию уберите в темное прохладное место на хранение.
