Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепешки с творогом диетические
Как вкусно приготовить - Лепешки с творогом диетические
1. Этап
1. Приготовим продукты.
2. Этап
2. Соединяем кефир с яйцом, солью и перцем черным молотым.
3. Этап
3. Добавляем творог и вилочкой очень тщательно перемешиваем, чтобы смесь сделать максимально однородной.
4. Этап
4. Добавляем муку и соду. Перемешиваем, следим, чтобы не было комочков.
5. Этап
5. Не добавляйте муки больше, чем указано в рецепте, иначе лепешки будут очень плотными, сухими. Тесто должно получится липкое. Обмакните руки в масло и разделите на 4 части его.
6. Этап
6. Смажьте кисточкой сковороду, перенесите осторожно лепешку и растяните немного пальцами. Жарьте.
7. Этап
7. Жарьте с обеих сторон до румяной корочки.
8. Этап
8. Лепешки с творогом готовы. Подавайте с соусом, сметаной или кефиром. Приятного!
