Брауни по-мексикански
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брауни по-мексикански

1. Шоколад темный - 120 грамм
2. Масло сливочное - 90 грамм
3. Сахар - 150 грамм
4. Сахар коричневый - 45 грамм
5. Мука пшеничная - 55 грамм
6. Яйцо - 2 штуки
7. Ванильный экстракт - 1 ч. ложка
8. Корица молотая - 0,5 ч. ложки
9. Перец кайенский - 0,5 ч. ложки
10. Соль - 0,25 ч. ложки
11. Гвоздика молотая - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Брауни по-мексикански

1. Этап

1. Сделайте водяную баню. В миску выложите шоколад и масло. Как они начнут таять, добавьте к ним оба вида сахара. Помешивая, растопите сахар. Потом дайте смеси остыть пару минут.

1. Этап. Брауни по-мексикански: 1. Сделайте водяную баню. В миску выложите шоколад и масло. Как они начнут таять, добавьте к ним оба вида сахара. Помешивая, растопите сахар. Потом дайте смеси остыть пару минут.

2. Этап

2. Затем в жидкую массу вмешайте яйца, муку, специи и соль. Жидкое тесто влейте в прямоугольную форму для выпечки.

1. Этап. Брауни по-мексикански: 2. Затем в жидкую массу вмешайте яйца, муку, специи и соль. Жидкое тесто влейте в прямоугольную форму для выпечки.

3. Этап

3. Выпекайте пирожное 25 минут при 180 градусах в духовке.

1. Этап. Брауни по-мексикански: 3. Выпекайте пирожное 25 минут при 180 градусах в духовке.

4. Этап

4. После этого брауни остудите и нарежьте квадратами перед подачей. Приятного чаепития!

1. Этап. Брауни по-мексикански: 4. После этого брауни остудите и нарежьте квадратами перед подачей. Приятного чаепития!