Закуска Ядреные штучки

1. Этап

Лук почистите и нашинкуйте тонкими полукольцами.

2. Этап

Переложите лук в глубокую тарелку. Сверху выложите сельдь. Смажьте её горчицей.

3. Этап

Перемешайте воду с уксусом. Залейте жидкостью селёдку. Сверху выложите немного лука.

4. Этап

Также влейте масло. Оставьте рыбу мариноваться на 1 час.

5. Этап

Чистое яблоко нарежьте средними дольками.

6. Этап

Затем обжарьте дольки в небольшом количестве масла с обеих сторон по 3-4 минуты.

7. Этап

Далее переложите яблоко на тарелку для подачи.

8. Этап

После маринования отделите рыбу от лука с горчицей. С лука слейте маринад. Потом обжарьте его до золотистого цвета в масле.

9. Этап

Теперь на яблоки выложите по ложке лука, а сверху по кусочку селёдки.

10. Этап

Украсьте закуску измельчённым луком. Приятной дегустации!