Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из сельди
Как вкусно приготовить - Закуска из сельди
1. Этап
Самым сложным этапом является подготовка слоеных корзиночек. Тесто разрежьте на квадраты примерно 7Х7 см. В половине квадратов вырежьте в середине меньший квадрат. Все целые квадраты по краям смажьте яичным желтком, сверху установите квадратики с дыркой.
2. Этап
Поставьте корзиночки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте около 10 минут при температуре 200 градусов или до золотистого цвета.
3. Этап
Лук, огурец и яблоко очистите, нарежьте на мелкие кусочки и смешайте с майонезом и сметаной. При необходимости добавьте по вкусу соль, перец и сахар.
4. Этап
Заполните слоеные корзины овощным соус, а сверху на каждую поместите кусочек селедки.
