Name: Закуски фуршетные
Yield: 1
Ingredients: Творожный сыр - 100 гр.; Семга - 50 гр.; Яблоки - 1 шт.; Йогурт - 1 ст. л.; Соевый соус - 1 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Укроп - 1/2 пучок; Хлеб - 1/2 пучок; Ананас - 1/2 б.; Арахис - 1 горсти; Перец чили - по вкусу; Кинза - 1/3 пучок; Лайм - 1 шт.; Соевый соус - 1 ст. л.; Авокадо - 1 шт.; Мандарины - 3 шт.; Гранат - 1/2 шт.; Соевый соус - 2 ст. л.; Лимонный сок - 2 ст. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Кинза - 2 ст. л.; Листья салата - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закуски фуршетные

Канапе

1. Творожный сыр 100 гр.

2. Семга 50 гр.

3. Яблоки 1 шт.

4. Йогурт 1 ст. л.

5. Соевый соус 1 ст. л.

6. Лимонный сок 1 ст. л.

7. Укроп 1/2 пучок

8. Хлеб 1/2 пучок

Веррины

1. Ананас 1/2 б.

2. Арахис 1 горсти

3. Перец чили по вкусу

4. Кинза 1/3 пучок

5. Лайм 1 шт.

6. Соевый соус 1 ст. л.

Закуска

1. Авокадо 1 шт.

2. Мандарины 3 шт.

3. Гранат 1/2 шт.

4. Соевый соус 2 ст. л.

5. Лимонный сок 2 ст. л.

6. Масло оливковое 2 ст. л.

7. Кинза 2 ст. л.

8. Листья салата 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Закуски фуршетные

1. Этап

Смешать в миске творожный сыр, йогурт, лимонный сок и соевый соус.

2. Этап

Добавить очень мелко нарезанные яблоко, семгу и часть укропа.

3. Этап

Ломтики Бородинского хлеба без корок нарезать треугольничками. Соединить попарно намазкой и украсить оставшимся укропом.

1. Этап. Закуски фуршетные: Ломтики Бородинского хлеба без корок нарезать треугольничками. Соединить попарно намазкой и украсить оставшимся укропом.

4. Этап

Ананас нарезать небольшими кусочками. Поджаренный и очищенный арахис крупно нарубить.

5. Этап

Смешать ананас, арахис и мелко рубленную кинзу. Добавить молотый острый перец. Заправить смесью сока лайма и соевого соуса. Количество острого перца регулируйте под себя, но совсем убирать его не советую.

1. Этап. Закуски фуршетные: Смешать ананас, арахис и мелко рубленную кинзу. Добавить молотый острый перец. Заправить смесью сока лайма и соевого соуса. Количество острого перца регулируйте под себя, но совсем убирать его не советую.

6. Этап

Авокадо очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело. Мандарины очистить и разобрать на дольки.

1. Этап. Закуски фуршетные: Авокадо очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело. Мандарины очистить и разобрать на дольки.

7. Этап

Выложить на листья салата авокадо, мандарин и зерна граната. Заправить смесью лимонного сокоа, соевого соуса и оливкового масла. Украсить листиками кинзы.