Ингредиенты для - Закуски фуршетные
Как вкусно приготовить - Закуски фуршетные
1 . Этап
Смешать в миске творожный сыр, йогурт, лимонный сок и соевый соус.
2 . Этап
Добавить очень мелко нарезанные яблоко, семгу и часть укропа.
3 . Этап
Ломтики Бородинского хлеба без корок нарезать треугольничками. Соединить попарно намазкой и украсить оставшимся укропом.
4 . Этап
Ананас нарезать небольшими кусочками. Поджаренный и очищенный арахис крупно нарубить.
5 . Этап
Смешать ананас, арахис и мелко рубленную кинзу. Добавить молотый острый перец. Заправить смесью сока лайма и соевого соуса. Количество острого перца регулируйте под себя, но совсем убирать его не советую.
6 . Этап
Авокадо очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело. Мандарины очистить и разобрать на дольки.
7 . Этап
Выложить на листья салата авокадо, мандарин и зерна граната. Заправить смесью лимонного сокоа, соевого соуса и оливкового масла. Украсить листиками кинзы.
8 . Этап
Наше праздничное ассорти готово.