Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курочка Гугл
Как вкусно приготовить - Курочка Гугл
1. Этап
1. Куриные голени соединить с солью, перцем, паприкой и хорошо перемешать.
2. Этап
2. Обжарить в оливковом масле до коричневого цвета 8-10 минут.
3. Этап
3. Достать курочку из сковородки.
4. Этап
4. Лук и чеснок нарезать на тоненькие полукольца и обжарить 8-10 минут, перемешивая, до мягкости.
5. Этап
5. К луку добавить голени, добавить бульон, вино и довести до кипения.
6. Этап
6. К голеням добавить розмарин. Накрыть крышкой и уменьшить огонь. Тушить 30-40 минут.
7. Этап
7. Перед тем, как вы добавите капусту к голеням, надо хорошо помыть и вырезать середину листов. Тушить 5 минут.
8. Этап
8. Подать голени на капусте и с четвертинками лимона, у меня не нашёлся лимон :D.
