Ингредиенты для - Лаваш с сыром, свеклой и черносливом
Как вкусно приготовить - Лаваш с сыром, свеклой и черносливом
1. Этап
Сыр Грюнландер натрите на мелкой тёрке
2. Этап
Добавьте к сыру измельчённый через пресс чеснок и майонез, размешайте до однородности
3. Этап
Запечённую или отварную (охлажденную) свеклу натрите на специальной тёрке тончайшими ломтиками
4. Этап
Лист лаваша расстелите на рабочей поверхности. Размажьте по всей поверхности лаваша сыр с чесноком и майонезом
5. Этап
На половину лаваша уложите ломтики свеклы немного внахлёст. Выложите после свеклы "дорожкой" нарезанный чернослив. А на край лаваша выложите листья салата. Количество продуктов рассчитано на 2 листа лаваша.
6. Этап
Сверните всё в рулет, начиная с того края, где салатные листья. Заверните в плёнку и можно идти на пикник. Лаваш можно приготовить заранее, но есть опасность, что свекла окрасит все ингредиенты.