Закусочные маффины с фаршем индейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закусочные маффины с фаршем индейки

1. Фарш индюшачий - 125 г
2. Мука пшеничная - 70 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
5. Молоко - 180 мл
6. Укроп - 1 ч. л.
7. Сельдерей листовой - 0,3 ч. л.
8. Чесночный порошок - 0,3 ч. л.
9. Лук репчатый - 0,3 шт
10. Соль - 0,3 ч. л.
11. Масло растительное - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Закусочные маффины с фаршем индейки

1. Этап

Ингредиенты. Их немного. Сушеные приправы и специи можно добавлять на свой вкус. Фарш я использовала ТМ Индилайт "Классический"

1. Этап. Закусочные маффины с фаршем индейки: Ингредиенты. Их немного. Сушеные приправы и специи можно добавлять на свой вкус. Фарш я использовала ТМ Индилайт

2. Этап

Смешать сухие ингредиенты и добавить мелко порезанный репчатый лук.

1. Этап. Закусочные маффины с фаршем индейки: Смешать сухие ингредиенты и добавить мелко порезанный репчатый лук.

3. Этап

Добавить молоко и перемешать.

1. Этап. Закусочные маффины с фаршем индейки: Добавить молоко и перемешать.

4. Этап

Добавить фарш. Тшательно перемешать.

1. Этап. Закусочные маффины с фаршем индейки: Добавить фарш. Тшательно перемешать.

5. Этап

Вбить яйцо. Еще раз все перемешать. Тесто должно быть как сметана средней густоты.

1. Этап. Закусочные маффины с фаршем индейки: Вбить яйцо. Еще раз все перемешать. Тесто должно быть как сметана средней густоты.

6. Этап

Разложить тесто по формочками. Если нужно - формочки предварительно смазать маслом. Объем моих формочек 80-90 мл. Можно готовить в любых формах для кексов.

1. Этап. Закусочные маффины с фаршем индейки: Разложить тесто по формочками. Если нужно - формочки предварительно смазать маслом. Объем моих формочек 80-90 мл. Можно готовить в любых формах для кексов.

7. Этап

Выпекать нужно в духовке разогретой до 190° С 35-40 минут. Готовность проверит палочкой.

1. Этап. Закусочные маффины с фаршем индейки: Выпекать нужно в духовке разогретой до 190° С 35-40 минут. Готовность проверит палочкой.