Закусочные слойки с плавленым сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закусочные слойки с плавленым сыром

1. Сыр плавленый - 200 г
2. Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г
3. Форель - 200 г
4. Огурец - 1 шт
5. Желток яичный - 2 шт

Как вкусно приготовить - Закусочные слойки с плавленым сыром

1. Этап

Для основы понадобится два пласта слоёного бездрожжевого теста. Выньте тесто из морозильника за 10 минут до приготовления и положите его на противень, застеленный пергаментом и на каждом пласте теста сделайте квадратные разрезы, отступая от краев ~ по 2 см.

1. Этап. Закусочные слойки с плавленым сыром: Для основы понадобится два пласта слоёного бездрожжевого теста. Выньте тесто из морозильника за 10 минут до приготовления и положите его на противень, застеленный пергаментом и на каждом пласте теста сделайте квадратные разрезы, отступая от краев ~ по 2 см.

2. Этап

Теперь пласты теста обильно смажьте яичными желтками. Поставьте противень с тестом в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов, около 20-25 минут или до румяного цвета. Время выпечки зависит от вашей духовки.

1. Этап. Закусочные слойки с плавленым сыром: Теперь пласты теста обильно смажьте яичными желтками. Поставьте противень с тестом в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов, около 20-25 минут или до румяного цвета. Время выпечки зависит от вашей духовки.

3. Этап

Остывшие слойки прорежьте по предварительно сделанным разрезам и аккуратно снимите верхнею часть коржа (т. е. корочку).

1. Этап. Закусочные слойки с плавленым сыром: Остывшие слойки прорежьте по предварительно сделанным разрезам и аккуратно снимите верхнею часть коржа (т. е. корочку).

4. Этап

Равномерно распределяем внутри слойки плавленый сливочный сыр ТМ "Хохланд".

1. Этап. Закусочные слойки с плавленым сыром: Равномерно распределяем внутри слойки плавленый сливочный сыр ТМ

5. Этап

Для начинки: огурец хорошо помойте, с помощью овощечистки нарежьте его на тонкие полоски. Форель нарежьте также небольшими полосками.

1. Этап. Закусочные слойки с плавленым сыром: Для начинки: огурец хорошо помойте, с помощью овощечистки нарежьте его на тонкие полоски. Форель нарежьте также небольшими полосками.

6. Этап

Сверните рулетики из форели и огурца, и уложите сверху на плавленый сливочный сыр.

1. Этап. Закусочные слойки с плавленым сыром: Сверните рулетики из форели и огурца, и уложите сверху на плавленый сливочный сыр.

7. Этап

Закуска с плавленым сливочным сыром готова.

1. Этап. Закусочные слойки с плавленым сыром: Закуска с плавленым сливочным сыром готова.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Закусочные слойки с плавленым сыром: Приятного аппетита!