Закусочные ватрушки с индейкой

1. Этап

Для теста смешайте творог, яйцо и куркуму.

2. Этап

Всыпьте муку с разрыхлителем и солью.

3. Этап

Замесите тесто.

4. Этап

Скатайте из теста колбаску и нарежьте на 12 частей, припыляя мукой руки, из каждой части сформируйте лепешку, диаметром около 6 см.

5. Этап

Для начинки соедините все ингредиенты (панировочные сухари я забыла добавить).

6. Этап

Доведите до однородности с помощью погружного блендера.

7. Этап

Творожные лепешки переложите на противень, застеленный ковриком для выпечки. Слегка присыпьте заготовки мукой и в центре каждой сделайте углубление с помощью донышка рюмки. Заполните углубления начинкой.

8. Этап

Выпекайте при 200*С около 25 минут.

9. Этап

Остудите

10. Этап

Возьмите с собой на перекус.