Ингредиенты для - Запеченные яблоки Яблочный пирог

1. Слоёное тесто 0,5 уп.
2. Яблоки 6 шт.
3. Грецкие орехи 100 гр.
4. Мед 3 ст. л.
5. Корица 1 ч. л.
6. Сахар 3 ст. л.
7. Масло сливочное 20 гр.

Как вкусно приготовить - Запеченные яблоки Яблочный пирог

1 . Этап

Хочу для начала сказать про яблоки. Для запекания нужно выбирать плотные, зелёные, кисло-сладкие яблоки. Именно они держат форму после запекания и дают приятную кислинку, особенно, в сочетании с медом.

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: Хочу для начала сказать про яблоки. Для запекания нужно выбирать плотные, зелёные, кисло-сладкие яблоки. Именно они держат форму после запекания и дают приятную кислинку, особенно, в сочетании с медом.

2 . Этап

Начнём с подготовки яблок. Отрезаем часть яблока с веточкой до расширения.

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: Начнём с подготовки яблок. Отрезаем часть яблока с веточкой до расширения.

3 . Этап

Теперь нам нужно сделать "чашечки" из яблок. Это удобно делать ложкой для шариков мороженого. Стенку яблока оставляем около 0,5 см., на глаз. Вычищаем вместе с семечками в отдельную миску, потом всё лишнее срежем.

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: Теперь нам нужно сделать

4 . Этап

Наши "чашечки" готовы. Этой ложкой процесс идёт очень быстро.

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: Наши

5 . Этап

Теперь нарезаем вычищенные яблоки небольшими кубиками для начинки. Отрезанные хвостики с веточкой сюда не берём.

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: Теперь нарезаем вычищенные яблоки небольшими кубиками для начинки. Отрезанные хвостики с веточкой сюда не берём.

6 . Этап

Делим нарезанные яблоки пополам и готовим 2 начинки. 1. Яблоки + мёд + орехи (размолотые скалкой и поджаренные) 2. Яблоки + корица + сахар (можно коричневый)

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: Делим нарезанные яблоки пополам и готовим 2 начинки. 1. Яблоки + мёд + орехи (размолотые скалкой и поджаренные) 2. Яблоки + корица + сахар (можно коричневый)

7 . Этап

Начиняем яблочные "чашечки". В процессе приминаем ложкой.

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: Начиняем яблочные

8 . Этап

Приступаем к работе с тестом. Раскатываем небольшой пласт теста и режем полоски около 7-8 мм. толщиной, чтобы сделать решетку 3х3 полоски. Смотрите по размеру яблока. Примеряем одну полоску на яблоко, срезаем края, чтобы немного свисали и по ней подравниваем остальные.

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: Приступаем к работе с тестом. Раскатываем небольшой пласт теста и режем полоски около 7-8 мм. толщиной, чтобы сделать решетку 3х3 полоски. Смотрите по размеру яблока. Примеряем одну полоску на яблоко, срезаем края, чтобы немного свисали и по ней подравниваем остальные.

9 . Этап

После того, как решётка на яблоке готова, приминаем тесто руками к яблоку.

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: После того, как решётка на яблоке готова, приминаем тесто руками к яблоку.

10 . Этап

Для яблок с орехами у меня прямые полоски, а для яблок с корицей - волнистые. Вот, что у нас получилось. :-) На этом этапе наши полуфабрикаты можно убрать в холодильник и выпекать только к приходу близких или гостей.

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: Для яблок с орехами у меня прямые полоски, а для яблок с корицей - волнистые. Вот, что у нас получилось. :-) На этом этапе наши полуфабрикаты можно убрать в холодильник и выпекать только к приходу близких или гостей.

11 . Этап

Ставим яблоки на противень с бортиками, наливаем туда 2-3 миллиметра воды, чтобы яблоки были в лужице и закрываем фольгой. Отправляем в заранее разогретую до 180° духовку на 15 минут, чтобы они потомились в паровой бане.

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: Ставим яблоки на противень с бортиками, наливаем туда 2-3 миллиметра воды, чтобы яблоки были в лужице и закрываем фольгой. Отправляем в заранее разогретую до 180° духовку на 15 минут, чтобы они потомились в паровой бане.

12 . Этап

Затем снимаем фольгу и печём ещё 20-25 минут до румяности теста. Когда заглядываем в духовку, стараемся устоять на ногах от ароматов, достаем наши "Apple Pie Baked Apples" и угощаемся! :-) Приятного аппетита! :-)

1. Этап. Запеченные яблоки Яблочный пирог: Затем снимаем фольгу и печём ещё 20-25 минут до румяности теста. Когда заглядываем в духовку, стараемся устоять на ногах от ароматов, достаем наши
Запеченные яблоки Яблочный пирог
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Соус из дижонской горчицы
Соус из дижонской горчицы
Смешайте горчицу и уксус. Вылейте эту смесь в блендер,...
Баноффи пай с бананом без выпечки
Баноффи пай с бананом без выпечки
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Печенье измел...
Пикули из огурцов на зиму
Пикули из огурцов на зиму
Подготовьте ингредиенты и две банки объемом по 0,5 лит...
Пирог с сырокопченой шейкой и рисом
Пирог с сырокопченой шейкой и рисом
Шейку провернуть на мясорубке с крупной решеткой. Яйца...
Лепешки с сыром, творогом и зеленью
Лепешки с сыром, творогом и зеленью
Приготовить продукты для теста. Смешать кефир и тёплую...
Капуста в карамели с чесноком
Капуста в карамели с чесноком
Сахар растопить в кастрюле и нагревать до тех пор, пок...
Пирожные с воздушным рисом
Пирожные с воздушным рисом
Для приготовления воздушного риса я использовала кругл...
Соус Терияки
Соус Терияки
Готовим все ингредиенты. Чеснок давим чеснокодавкой, т...
Десерт из айвы без духовки
Десерт из айвы без духовки
Для начала измельчим грецкие орехи. У айвы нужно среза...
Сладкая тыква, запеченная порционно в аэрогриле
Сладкая тыква, запеченная порционно в аэрогриле
Тыкву очистить от кожицы Нарезать кубиками по 3 см сто...
Кекс Фьюжн
Кекс Фьюжн
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! Пор...
Суп-крем из шпината от Джулии Чайлд
Суп-крем из шпината от Джулии Чайлд
Подготовить продукты. Репчатый лук я заменила на порей...