Ингредиенты для - Запеченный картофель с фрикадельками
Как вкусно приготовить - Запеченный картофель с фрикадельками
1. Этап
В блендере в кашу перекрутите очищенный лук и чеснок.
2. Этап
Затем перемешайте кашицу с фаршем, солью и перцем.
3. Этап
Картофель почистите, промойте и нарежьте на 4 или 8 частей. Потом перемешайте его с прованскими травами, маслом, солью и перцем. Переложите картошку в глубокую форму для выпечки.
4. Этап
После этого из фарша сформируйте фрикадельки. Обваляйте каждую из них в муке.
5. Этап
Выложите фрикадельки и помидоры к картофелю. Уберите запекаться ингредиенты в духовку на 10 минут при 180 градусах.
6. Этап
А пока приготовьте соус, смешав томатную пасту, сметану и соль.
7. Этап
Достаньте блюдо из духовку. Распределите по нему соус, и отправьте назад.
8. Этап
Запекайте картофель с фрикадельками под фольгой 40 минут, а потом ещё 15 минут без. Блюдо готово! Приятного аппетита!
