Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шницель по-чешски
Как вкусно приготовить - Шницель по-чешски
1. Этап
Куриное филе разрезаем вдоль пополам.
2. Этап
Картошку натираем на средней терке, добавляем яйцо и вливаем воду (можно молоко). Также кладем соль, перец и муку. Тщательно перемешиваем.
3. Этап
Кладем куриное мясо в кляр.
4. Этап
Подогреваем в сковороде растительное масло и выкладываем шницели. Обжариваем по 4-5 минут с каждой стороны. Готовим до хрустящей ароматной корочки.
5. Этап
Приятного аппетита!