Шницель по-чешски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шницель по-чешски

1. Картофель - 1 штука
2. Мука - 6 ст. ложек
3. Яйцо - 1 штука
4. Куриное филе - 3 штуки
5. Соль - по вкусу
6. Вода - 1/2 стакана
7. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шницель по-чешски

1. Этап

Куриное филе разрезаем вдоль пополам.

1. Этап. Шницель по-чешски: Куриное филе разрезаем вдоль пополам.

2. Этап

Картошку натираем на средней терке, добавляем яйцо и вливаем воду (можно молоко). Также кладем соль, перец и муку. Тщательно перемешиваем.

1. Этап. Шницель по-чешски: Картошку натираем на средней терке, добавляем яйцо и вливаем воду (можно молоко). Также кладем соль, перец и муку. Тщательно перемешиваем.

3. Этап

Кладем куриное мясо в кляр.

1. Этап. Шницель по-чешски: Кладем куриное мясо в кляр.

4. Этап

Подогреваем в сковороде растительное масло и выкладываем шницели. Обжариваем по 4-5 минут с каждой стороны. Готовим до хрустящей ароматной корочки.

1. Этап. Шницель по-чешски: Подогреваем в сковороде растительное масло и выкладываем шницели. Обжариваем по 4-5 минут с каждой стороны. Готовим до хрустящей ароматной корочки.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Шницель по-чешски: Приятного аппетита!