Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пюре в блендере
Как вкусно приготовить - Пюре в блендере
1. Этап
Замачиваем и промываем горох в проточной воде.
2. Этап
Замачиваем горох в холодной воде в течение 5-6 часов. Варим горох в течение 1,% часов, каждые 20 минут доливая холодную воду.
3. Этап
Натираем морковь на терке.
4. Этап
Через 40 минут после начала варки гороха добавляем в него морковь, постоянно помешивая.
5. Этап
Тем временем мелко нарезаем лук и добавляем его в сковородку.
6. Этап
Картофель режем небольшими кусками и добавляем его в общую массу.
7. Этап
По готовности получившуюся массу измельчаем в блендере и подаем все на стол.
