Ингредиенты для - Запеканка Макароша
Как вкусно приготовить - Запеканка Макароша
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Макароны предварительно отварите в подсоленной воде до состояния "аль денте" или используйте для рецепта остатки от вчерашнего ужина.
2. Этап
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.
3. Этап
Добавьте фарш, измельчённый чеснок, соль и специи по вкусу.
4. Этап
Готовьте в течение 3-5 минут, разбивая комочки фарша лопаткой.
5. Этап
Соедините макароны и содержимое сковороды, добавьте яйца, молоко, соль и примерно 1/3 часть тёртого сыра. Поперчите по вкусу.
6. Этап
Жаропрочную форму смажьте маслом. Дно и бока присыпьте панировочными сухарями или манкой. Выложите макаронную массу, разровняйте и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.
7. Этап
Запеканка "Макароша" готова. Дайте ей немного остыть, чтобы она лучше держала форму, затем нарежьте и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
