Запеканка с брокколи и картофелем

1 . Этап

Свежую капусту брокколи разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде около трёх минут.

2 . Этап

Картофель тоже отварите до полуготовности (минут 15) и порежьте кружочками, выложите в форму, поверх картошки выложите филе рыбы, порезанное кусочками.

3 . Этап

Сверху разложите отваренную капусту.

4 . Этап

Отдельно взбейте яйца со сливками, добавьте в эту смесь соль, перец и мускатный орех. Полейте этой смесью запеканку.

5 . Этап

Запекать нужно в духовке при 200 °С 20 мин. По прошествии этого времени блюдо достаньте, посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на пять минут.