![Бисквитные палочки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/08/8a/09/088a09b8a73c606d30cb9aa27f06afd7-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Бисквитные палочки
Как вкусно приготовить - Бисквитные палочки
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Подготовьте необходимые ингредиенты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/25/a7/4b/25a74b323733617853c20d32fb62516d-0-824.jpeg)
2. Этап
Отделите белки от желтков в разную посуду для последующего взбивания.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Отделите белки от желтков в разную посуду для последующего взбивания.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c4/26/70/c42670ad3615e552057a51c67bb3cc6f-0-824.jpeg)
3. Этап
Добавьте в белки щепотку соли.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Добавьте в белки щепотку соли.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2a/89/79/2a8979515ff4887f5901c43d9471e149-0-824.jpeg)
4. Этап
Взбивайте белки до легкой пены, затем, небольшими частями введите 70 грамм сахарного песка.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Взбивайте белки до легкой пены, затем, небольшими частями введите 70 грамм сахарного песка.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bb/ef/b3/bbefb32aec05ef069a6d1d3bdda17cb2-0-824.jpeg)
5. Этап
Взбивайте белки с сахаром до стойких пиков.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Взбивайте белки с сахаром до стойких пиков.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/20/a5/7a/20a57a623d4483eb676282362567b5f0-0-824.jpeg)
6. Этап
К желткам добавьте 70 грамм сахарного песка.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: К желткам добавьте 70 грамм сахарного песка.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bc/c7/0a/bcc70a3ad153cc4cd8b5e9bd81f390de-0-824.jpeg)
7. Этап
Взбивайте желтки с сахарным песком до побеления.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Взбивайте желтки с сахарным песком до побеления.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1e/c1/bf/1ec1bf616a826b4ae08562d71c0f9104-0-824.jpeg)
8. Этап
Всыпьте в муку ванильный сахар, разрыхлитель и крахмал.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Всыпьте в муку ванильный сахар, разрыхлитель и крахмал.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8a/1f/5a/8a1f5adf7a2b8564a08ce9cd6d13633a-0-824.jpeg)
9. Этап
Хорошо перемешайте мучную смесь.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Хорошо перемешайте мучную смесь.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/12/b0/56/12b056c67201c5c60ac0daf92be7debb-0-824.jpeg)
10. Этап
Небольшими порциями введите взбитые белки к желткам и осторожно перемешивайте движением снизу вверх.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Небольшими порциями введите взбитые белки к желткам и осторожно перемешивайте движением снизу вверх.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/49/b1/f4/49b1f481225cde99d3150056e3c995b1-0-824.jpeg)
11. Этап
Смешайте белки с желтками до однородного состояния.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Смешайте белки с желтками до однородного состояния.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9f/02/00/9f0200d59309138a871a978d6de30edb-0-824.jpeg)
12. Этап
Порционно введите мучную смесь и аккуратно вмешивайте её.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Порционно введите мучную смесь и аккуратно вмешивайте её.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6b/4b/1a/6b4b1ae6e0e8928505a32e76bafe6877-0-824.jpeg)
13. Этап
Смесь должна быть хорошо вымешана, после чего, переложите её в кондитерский мешок с обычной круглой насадкой, диаметром 1 сантиметр.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Смесь должна быть хорошо вымешана, после чего, переложите её в кондитерский мешок с обычной круглой насадкой, диаметром 1 сантиметр.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/79/61/ea/7961ea850b9348c02b3d2030d59da6e1-0-824.jpeg)
14. Этап
На бумагу для выпечки отсадите бисквитные палочки длиной в 10 сантиметров, на расстоянии друг от друга. Потребуется 2 листа.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: На бумагу для выпечки отсадите бисквитные палочки длиной в 10 сантиметров, на расстоянии друг от друга. Потребуется 2 листа.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3d/4d/28/3d4d288b2411a5196912c5b1477d789d-0-824.jpeg)
15. Этап
Смешайте 3 ст. ложки сахарной пудры и 3 ст. ложки сахарного песка.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Смешайте 3 ст. ложки сахарной пудры и 3 ст. ложки сахарного песка.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/36/bb/24/36bb24404a74033f1fe5ee9806abc071-0-824.jpeg)
16. Этап
Дважды присыпьте бисквитные палочки смесью пудры и песка, можно это сделать через ситечко. Отправьте печенье выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку, на 15 минут.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Дважды присыпьте бисквитные палочки смесью пудры и песка, можно это сделать через ситечко. Отправьте печенье выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку, на 15 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/24/96/9d/24969db3e35313bcd88645ade2dd6bab-0-824.jpeg)
17. Этап
Готовые бисквитные палочки снимите с бумаги. Хранить бисквитные палочки лучше в стеклянной посуде.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Готовые бисквитные палочки снимите с бумаги. Хранить бисквитные палочки лучше в стеклянной посуде.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/62/7f/35/627f35f7ba4340d47e66a1e352c96f15-0-824.jpeg)
18. Этап
Из палочек можно приготовить "Тирамису" или скрепить между собой попарно кремом или нутеллой. А можно просто подать их с чаем и кофе.
![Бисквитные палочки 1. Этап. Бисквитные палочки: Из палочек можно приготовить](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f6/fd/6c/f6fd6c1e770540427f17442238e6e1d1-0-824.jpeg)