Запеканка с брокколи и индейкой

1. Этап

Для приготовления запеканки, подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Капусту разберите на небольшие соцветия и отварите в подсоленной воде, в течение двух минут. Откиньте на дуршлаг.

3. Этап

Стейк индейки, нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте до полуготовности.

4. Этап

Шампиньоны нашинкуйте не сильно мелко и так же, обжарьте до румяного цвета.

5. Этап

Смешайте обжаренную индейку и грибы, посолите и поперчите по вкусу и разложите по порционным формам для запекания. ( можно так же приготовить в одной большой форме)

6. Этап

Сверху на индейку с грибами, распределите брокколи и помидоры черри.

7. Этап

Сливки смешайте с яйцами, добавив соль и перец по вкусу.

8. Этап

Залейте формочки для запекания и сверху посыпьте натертым сыром. Запекайте в разогретой до 170* духовке, в течение 30 минут.

9. Этап

Наша запеканка готова. Можно собираться на пикник.