Запеканка с куриной печенью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка с куриной печенью

1. Куриная печень - 500 г
2. Яйцо куриное - 4 шт
3. Молоко - 80 мл
4. Сыр плавленый - 40 г
5. Сыр твердый - 50 г
6. Соль - по вкусу
7. Специи - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеканка с куриной печенью

1. Этап

Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить около 5-7 минут. Для более диетического варианта, можно отварить в течение 10 минут. 1 яйцо сварить.

1. Этап. Запеканка с куриной печенью: Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить около 5-7 минут. Для более диетического варианта, можно отварить в течение 10 минут. 1 яйцо сварить.

2. Этап

Смешать 3 яйца, молоко, плавленый сыр, добавить соль, специи по вкусу

1. Этап. Запеканка с куриной печенью: Смешать 3 яйца, молоко, плавленый сыр, добавить соль, специи по вкусу

3. Этап

Смешать печень, нарезанное кубиками вареное яйцо, соль, специи.

1. Этап. Запеканка с куриной печенью: Смешать печень, нарезанное кубиками вареное яйцо, соль, специи.

4. Этап

Выложить получившуюся смесь в форму, смазанную маслом. Залить яичной заливкой. Запекать около 20-25 минут при 180 градусах. Жидкости почти не должно быть

1. Этап. Запеканка с куриной печенью: Выложить получившуюся смесь в форму, смазанную маслом. Залить яичной заливкой. Запекать около 20-25 минут при 180 градусах. Жидкости почти не должно быть

5. Этап

Когда жидкости почти не останется, посыпать тертым сыром и запекать еще 5-10 минут

1. Этап. Запеканка с куриной печенью: Когда жидкости почти не останется, посыпать тертым сыром и запекать еще 5-10 минут

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Запеканка с куриной печенью: Приятного аппетита!