Запеканка из гречки с фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка из гречки с фаршем

1. Морковь - 2 штуки
2. Молоко - 1 стакан
3. Сыр твердый - по вкусу
4. Крупа гречневая - 2 стакана
5. Яйцо - 2 штуки
6. Свиной фарш - 300 грамм
7. Масло растительное - 1 ст. ложка
8. Лук репчатый - 1 штука
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеканка из гречки с фаршем

1. Этап

Отварите гречку в подсоленной воде. Фарш с луком поджарьте на сковороде. Специи по вкусу.

1. Этап. Запеканка из гречки с фаршем: Отварите гречку в подсоленной воде. Фарш с луком поджарьте на сковороде. Специи по вкусу.

2. Этап

Выкладываем гречку в промасленную форму для запекания.

1. Этап. Запеканка из гречки с фаршем: Выкладываем гречку в промасленную форму для запекания.

3. Этап

Сверху на гречку выкладываем смесь фарша с луком.

1. Этап. Запеканка из гречки с фаршем: Сверху на гречку выкладываем смесь фарша с луком.

4. Этап

Взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли. Залейте запеканку полученной смесью и дайте ей настояться для пропитки, пару минут. Тем временем греем духовку и ставим в нее запеканку на 20 минут. температура 200 градусов.

1. Этап. Запеканка из гречки с фаршем: Взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли. Залейте запеканку полученной смесью и дайте ей настояться для пропитки, пару минут. Тем временем греем духовку и ставим в нее запеканку на 20 минут. температура 200 градусов.

5. Этап

За несколько минут до готовности, посыпьте запеканку тертым сыром.

1. Этап. Запеканка из гречки с фаршем: За несколько минут до готовности, посыпьте запеканку тертым сыром.

6. Этап

Готово!

1. Этап. Запеканка из гречки с фаршем: Готово!