Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запекание карпа в духовке
Как вкусно приготовить - Запекание карпа в духовке
1. Этап
1. Рыбу вымойте, очистите при необходимости, и обсушите.
2. Этап
2. Тонкими ломтиками нарежьте лимон.
3. Этап
3. Очистите и измельчите лук с морковью и чесноком.
4. Этап
4. Карпа посолите, поперчите, можно добавить смесь приправ для рыбы, например.
5. Этап
5. Наполните брюшко смесью овощей, лимона и зелени.
6. Этап
6. Закрепите края зубочисткой.
7. Этап
7. Выложите рыбку на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Сверху тонко распределите сметану.
8. Этап
8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (около 45-55 минут).
