Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварное тесто на дрожжах
Как вкусно приготовить - Заварное тесто на дрожжах
1. Этап
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
2. В чаше смешайте соль, сахар, 3 ст. л. муки, 3 ст. л. растительного масла.
3. Этап
3. Полученную смесь залейте 150 мл крутого кипятка и быстро размешайте.
4. Этап
4. Добавьте еще 250 мл воды комнатной температуры.
5. Этап
5. Всыпьте дрожжи и частями муку.
6. Этап
6. Замесите тесто. Оно должно получиться гладким. Оставьте на 1,5 часа для подъема, сделайте одну обминку.
7. Этап
7. После второго подъема, тесто можно разделывать на изделия.
8. Этап
8. Особенно вкусными получаются из этого теста жареные пирожки с картошкой.
