Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварной крем без масла
Как вкусно приготовить - Заварной крем без масла
1. Этап
Желтки разотрите с сахаром.
2. Этап
Затем добавьте к ним муку. Вымешайте массу до гладкости.
3. Этап
Потом постепенно вливайте молоко, постоянно мешая. Смотрите, чтобы не было комочков.
4. Этап
Поставьте молочную массу на огонь. Варите её 7-10 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
5. Этап
После этого добавьте в крем ванильный сахар. Взбейте его 5-7 минут миксером.
6. Этап
Когда текстура крема станет пышной, он будет готов. Приятной дегустации!
