Зелень в сливочном соусе с кочудяном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зелень в сливочном соусе с кочудяном

1. Масло сливочное - 2 ст. л.
2. Мисо-паста - 1 ст. л.
3. Паста перечная - 2 ч. л.
4. Уксус - 1/2 ч. л.
5. Мед - 1 ч. л.
6. Масло растительное - 1 ст. л.
7. Чеснок - 1 зуб.
8. Перец красный жгучий - 1/2 ч. л.
9. Зелень - 250 г
10. Вода - 100 мл

Как вкусно приготовить - Зелень в сливочном соусе с кочудяном

1. Этап

В отдельной небольшой ёмкости соедините сливочное масло, кочудян, мед, уксус и мисо-пасту. Отложите в сторону. Это будет соус.

1. Этап. Зелень в сливочном соусе с кочудяном: В отдельной небольшой ёмкости соедините сливочное масло, кочудян, мед, уксус и мисо-пасту. Отложите в сторону. Это будет соус.

2. Этап

В большой сковороде на сильном огне растопите масло. Положите чеснок и красный перец. Жарьте минуту до появления аромата.

1. Этап. Зелень в сливочном соусе с кочудяном: В большой сковороде на сильном огне растопите масло. Положите чеснок и красный перец. Жарьте минуту до появления аромата.

3. Этап

Добавьте зелень и воду. У меня пак-чой. Накройте крышкой. Готовьте ещё 2 минуты.

1. Этап. Зелень в сливочном соусе с кочудяном: Добавьте зелень и воду. У меня пак-чой. Накройте крышкой. Готовьте ещё 2 минуты.

4. Этап

Добавьте соус. Перемешайте. Готовьте ещё минуты две.

1. Этап. Зелень в сливочном соусе с кочудяном: Добавьте соус. Перемешайте. Готовьте ещё минуты две.

5. Этап

Убрать с плиты. Подавать тут же. Приятного аппетита.

1. Этап. Зелень в сливочном соусе с кочудяном: Убрать с плиты. Подавать тут же. Приятного аппетита.