Жареное филе судака
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареное филе судака

1. Шпинат - 1 пучок
2. Филе судака - 1 штука
3. Сливки - 1/3 стакана
4. Базилик - по вкусу
5. Соль - 1 щепотка
6. Перец молотый - 1 щепотка
7. Кедровые орешки - 1 ст. ложка
8. Помидоры черри - 1 штука
9. Кунжут - 1/2 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Жареное филе судака

1. Этап

Поставьте сковородку-гриль на огонь и положите на нее кусок пергаментной бумаги.

2. Этап

Поверх бумаги выложите филе судака. Обжарьте в течении 5 минут с двух сторон.

3. Этап

Шпинат промойте, просушите и тонко нарежьте.

4. Этап

Разогрейте сковороду и выложите на нее весь шпинат. Добавьте сливки и доведите до кипения, готовьте 2 минуты, затем добавьте орехи, перец и соль по вкусу и протушите еще в течение 3 минут.

5. Этап

На чистую тарелку выложите филе судака и аккуратно полейте его приготовленным соусом.

6. Этап

Готовое блюдо украсьте помидорами черри и базиликом. Приятного аппетита!