Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареное филе судака
Как вкусно приготовить - Жареное филе судака
1. Этап
Поставьте сковородку-гриль на огонь и положите на нее кусок пергаментной бумаги.
2. Этап
Поверх бумаги выложите филе судака. Обжарьте в течении 5 минут с двух сторон.
3. Этап
Шпинат промойте, просушите и тонко нарежьте.
4. Этап
Разогрейте сковороду и выложите на нее весь шпинат. Добавьте сливки и доведите до кипения, готовьте 2 минуты, затем добавьте орехи, перец и соль по вкусу и протушите еще в течение 3 минут.
5. Этап
На чистую тарелку выложите филе судака и аккуратно полейте его приготовленным соусом.
6. Этап
Готовое блюдо украсьте помидорами черри и базиликом. Приятного аппетита!