Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лагман из утки
Как вкусно приготовить - Лагман из утки
1. Этап
1. Мясо утки нарезаем средними кусочками, обжарим до золотистой корочки в растительном масле, или же немного поварим.
2. Этап
2. Добавим к уже подготовленному мясу на сковороду лук и морковь. Добавим томатную пасту. Солим, перчим по вкусу.
3. Этап
3. Смесь в сковороде заливаем водой или бульоном, а картошку режем мелкими кубиками и бросаем к уже закипевшему бульону.
4. Этап
4. Варить надо смесь на маленьком огне до готовности картофеля. Пока заливка тушится, лапшу отварим, как указано на упаковке, и откинем на дуршлаг.
5. Этап
5. При подаче же по тарелкам раскладываем лапшу, и заливаем бульоном. Приятного аппетита!
