Ингредиенты для - Жареные маслята на сковороде
Как вкусно приготовить - Жареные маслята на сковороде
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления жареных маслят на сковороде. Грибы переберите, удаляя червивые, отрежьте загрязнения на ножках.
2. Этап
У маслят удалите пленку на шапке, сполосните и дайте воде полностью стечь.
3. Этап
Подготовленные маслята порежьте на дольки. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне, выложите грибы.
4. Этап
Обжаривайте грибы в течение 15 минут, перемешивая. Если будет появляться пена, удаляйте.
5. Этап
Все посолите, поперчите и перемешайте. Обжаривайте маслята в течение 10-12 минут. Жидкость должна выпариться, а грибы обжариться.
6. Этап
Репчатый лук почистите, сполосните и порежьте тонкими полукольцами.
7. Этап
Обжаривайте маслята с луком на среднем огне в течение 3-5 минут, перемешивая. Готовые маслята подавайте сразу на стол, прямо в сковороде.
8. Этап
Приятного аппетита!
