Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жаркое из индейки с картофелем
12. Бульон (куриный или из индейки) - 200 миллилитров
Как вкусно приготовить - Жаркое из индейки с картофелем
1. Этап
Для маринада смешайте сметану, горчицу, тертый имбирь, сок из лимона, посолите и поперчите.
2. Этап
Порежьте индейку кусочками и поместите в маринад на 30 минут.
3. Этап
Тем временем порежьте картофель, перец и морковь.
4. Этап
Маринованную индейку обжарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
5. Этап
В горшочки для запекания выложите порезанные овощи, сверху кусочки мяса, посыпьте измельченной зеленью. Бульон поровну разделите между горшочками. Протушите в духовке в течение 25 минут при 200 градусах. На стол можно подать прямо в горшочке.
