Name: Баклажани під соєво-гранатовим соусом
Yield: 0
Ingredients: Баклажани - 1 Шт.; Соєвий соус - 2 ст. л.; Гранатовий сік - 2 ст. л.; Сироп ягідний - 1 Ч. л.; Часник - 2 зубка; Масло волоського горіха - 1 Ч. л.

Інгредієнти для - Баклажани під соєво-гранатовим соусом

1. Баклажани 1 Шт.

2. Соєвий соус 2 ст. л.

3. Гранатовий сік 2 ст. л.

4. Сироп ягідний 1 Ч. л.

5. Часник 2 зубка

6. Масло волоського горіха 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Баклажани під соєво-гранатовим соусом

1 . Етап

Баклажан вимити, відрізати кінчики, потім розрізати вздовж 4 частини.

2 . Етап

Скласти баклажан у пароварку.

3 . Етап

Встановити пароварку на каструлю, в якій у цей час можна приготувати ще одну страву, це дуже зручно, тому що дозволяє економити час і електроенергію.

1. Етап. Баклажани під соєво-гранатовим соусом: Встановити пароварку на каструлю, в якій у цей час можна приготувати ще одну страву, це дуже зручно, тому що дозволяє економити час і електроенергію.

4 . Етап

Закрити пароварку кришкою, увімкнути середнє нагрівання. Коли стрілка термоконтролера досягне зеленого поля, переключити на мінімальне нагрівання і готувати 10 хвилин.

5 . Етап

Поки баклажани готуються, зробити соус: змішати в мисці соєвий соус, гренадин, гранатовий сік, олію волоського горіха та подрібнений часник.

1. Етап. Баклажани під соєво-гранатовим соусом: Поки баклажани готуються, зробити соус: змішати в мисці соєвий соус, гренадин, гранатовий сік, олію волоського горіха та подрібнений часник.

6 . Етап

Вийняти готовий баклажан із пароварки та нарізати на невеликі шматочки.

7 . Етап

Викласти шматочки баклажану в соус і обережно перемішати. Накрити миску плівкою і прибрати в холодильник щонайменше на 30-60 хвилин, а краще на ніч. Під час охолодження бажано кілька разів перемішати.