Перкельт з риби
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Перкельт з риби

1. Рибне філе - 1 Кг.
2. Цибуля ріпчаста - 300 гр.
3. Помідори - 300 гр.
4. Болгарський перець - 300 гр.
5. Масло рослинне - 100 Мл.
6. Рибний бульйон - 300 Мл.
7. Кріп - 10 гр.
8. Перець чорний - за смаком
9. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Перкельт з риби

1. Етап

Рибу очистіть і наріжте на порційні шматочки.

2. Етап

Цибулю і перець наріжте кубиками, обсмажте на олії до м'якості.

3. Етап

Потім додайте рибу, помідори нарізані шматочками без шкурки і рибний бульйон. Все посоліть і поперчіть за смаком і тушкуйте 15-20 хвилин.

4. Етап

При подачі посипати нарізаним кропом.