1. Етап
Гриби можна брати будь-які. Відваріть їх у підсоленій воді приблизно 3 хвилини після кипіння.
2. Етап
Якщо гриби великі то наріжте, цибулю і кріп подрібніть. Все змішайте.
3. Етап
Масло змішайте з оцтом і залийте гриби, додайте сіль і перець за смаком. Дайте постояти 20 хвилин і можна їсти.
