Салат з креветками
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат з креветками

1. Креветки - 500 гр.
2. Картопля - 1 Шт.
3. Морква - 1 Шт.
4. Авокадо - 1/2 Шт.
5. Куряче яйце - 2 Шт.
6. Сіль - за смаком
7. Желатин - 2 Ч. л.
8. Вода - 0.5 Ст.
9. Майонез - 50 гр.
10. Зелень - 10 гр.
11. Лимон - 20 гр.

Як смачно приготувати - Салат з креветками

1. Етап

Креветки відварити 3 хвилини, з доб приправи для морепродуктів, солі, лаврового листа і перцю горошком.Остудіть і очистити

2. Етап

Желатин залити холодною водою і залишити набухати, далі розчинити його на водяній бані, добре розмішати.

3. Етап

З'єднати сметану і майонез в рівних пропорціях і доб желатин, перемішати.

4. Етап

Вибрати форму для салату, в яку будуть укладатися все слоі.Застеліть плівку харчовою плівкою, так щоб кінці плівки стирчали з форми.

5. Етап

- Перший шарова дно форми укладаємо очищені креветки, змастити сумішшю з желатину і майонезу .- Другий слойварёние яйця терті на тёрке.Посоліть і змастити майонезом.- Третій слойавокадо.Разрезать м'якоть кубиками, скропити лимонним соком.Смазать майонезом.- Четвертий слойварёная морква, нарізати на дрібні кубики і змастити майонезом, посоліть.- П'ятий слойварёний картофель.На тёрке.Посоліть і змастити майонезом.

6. Етап

Поставити форму з салатом в холодильник на 30 хв для просочення і застигання. Далі на велику, красиву тарілку перевертаємо форму і обережно знімаємо